Sự thật gây sốc về rượu: Chỉ một giọt cũng đủ huỷ hoại não và đẩy bạn đến bờ vực mất trí nhớ

Mối liên hệ rùng mình giữa rượu và mất trí nhớ

Một nghiên cứu quy mô lớn do Đại học Oxford (Anh) chủ trì, kết hợp dữ liệu từ hơn nửa triệu người từ Ngân hàng Sinh học Vương quốc Anh và Chương trình Triệu Cựu Chiến binh Hoa Kỳ, đã gióng lên hồi chuông báo động: uống bất kỳ lượng rượu nào, dù nhỏ nhất, cũng làm tăng nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ.

Bác sĩ Anya Topiwala (Đại học Oxford), tác giả chính, nhấn mạnh: Ethanol – thành phần chính trong rượu – là một chất độc thần kinh mạnh. Bà khẳng định nó "giết chết tế bào não" theo nhiều cách khác nhau, thách thức những gợi ý trước đây về tác dụng bảo vệ não của việc uống rượu nhẹ.

Rượu "giết" não bộ của bạn như thế nào?

Nhóm nghiên cứu đã chỉ ra cơ chế hủy hoại chi tiết của rượu lên trung tâm điều khiển cơ thể:

Tổn thương tế bào: Ethanol gây viêm não và stress oxy hóa, làm tổn thương các tế bào thần kinh, đặc biệt ở hồi hải mã (vùng ghi nhớ) và vỏ não (vùng nhận thức).

Teo mô não: Rượu làm chậm quá trình hình thành tế bào thần kinh mới. Khi tế bào chết hàng loạt, mô não bị teo lại, dẫn đến suy giảm trí nhớ lâu dài.

Tích tụ alzheimer: Các nhà khoa học phát hiện rượu có thể đẩy nhanh sự tích tụ mảng bám amyloid – dấu hiệu đặc trưng của bệnh Alzheimer.

Phá vỡ giao tiếp: Rượu làm rối loạn khớp thần kinh, làm suy yếu quá trình trao đổi năng lượng và truyền tín hiệu giữa các tế bào.

Việc rượu ức chế hoạt động thùy trán – phần não kiểm soát lý trí và tự chủ – cũng là lý do con người thường nói nhiều, hành động khác thường sau vài ly. Đáng lưu ý, đây cũng là khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất ở bệnh nhân Alzheimer.

Tác hại của rượu không dừng lại ở hệ thần kinh. Nó là một cuộc tấn công toàn diện:

Gan: Rượu hủy hoại gan – cơ quan duy nhất lọc ethanol. Gan suy yếu dẫn đến bệnh não gan do chất độc (amoniac) tích tụ lên não, gây lú lẫn và "sương mù trí nhớ".

Thiếu vitamin: Rối loạn hấp thụ do rượu gây thiếu hụt vitamin B1, dẫn đến hội chứng Wernicke–Korsakoff – một dạng mất trí nhớ nghiêm trọng, khiến người bệnh bịa ra ký ức không có thật.

Hệ tim mạch: Uống rượu lâu dài gây tăng huyết áp, loạn nhịp tim và bệnh tim do rượu, làm tăng nguy cơ đột quỵ và dẫn đến mất trí nhớ do mạch máu (dạng phổ biến thứ hai sau Alzheimer).

Hệ miễn dịch: Chỉ một đêm say xỉn cũng đủ làm giảm khả năng chống nhiễm trùng trong 24 giờ, khiến người uống dễ mắc các bệnh nguy hiểm như viêm màng não, viêm não.

Lời cảnh báo cuối cùng: Không có "mức an toàn" nào cả

Hiện tại, hướng dẫn của Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) khuyến nghị không quá 14 đơn vị rượu/tuần, nhưng như chuyên gia Topiwala lưu ý: "rủi ro thấp" không có nghĩa là "rủi ro bằng không" và các hướng dẫn này chưa tính đến tác hại tích lũy lên tế bào não. Người trẻ, dù có khả năng tái tạo mạnh, vẫn dễ bị tổn thương do não vẫn đang phát triển đến năm 25 tuổi.

Trước những bằng chứng khoa học đáng báo động này, xu hướng "uống tỉnh táo" (sober curious) và các lựa chọn đồ uống không cồn ngày càng lan rộng.

Như bác sĩ Topiwala khẳng định, chưa bao giờ là thời điểm tốt hơn để từ bỏ rượu. Nếu sự minh mẫn và trí nhớ là điều quý giá, thì có lẽ, lựa chọn sáng suốt nhất là đừng nâng ly ngay từ đầu.

https://sohuutritue.net.vn/su-that-gay-soc-ve-ruou-chi-mot-giot-cung-du-huy-hoai-nao-va-day-ban-den-bo-vuc-mat-tri-nho-d326304.html