Mách bạn thời điểm ăn sáng lý tưởng để sống thọ khỏe mạnh

Cụ thể, mỗi giờ trì hoãn bữa sáng, rủi ro tử vong sớm tăng thêm 8-11%. Kết quả này được rút ra từ quá trình theo dõi gần 3.000 người trưởng thành. Dù vẫn cần thêm nghiên cứu để xác định rõ mối liên hệ, nhưng phát hiện này cho thấy thời điểm ăn sáng có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe và tuổi thọ.

Các chuyên gia nhấn mạnh: điều quan trọng không chỉ là ăn sớm mà còn phải duy trì khung giờ cố định mỗi ngày. Khi cơ thể được đồng bộ với nhịp sinh học, việc kiểm soát đường huyết, cân bằng hormone, duy trì năng lượng và hỗ trợ chuyển hóa sẽ hiệu quả hơn. Ngược lại, rối loạn nhịp sinh học có thể dẫn đến buồn ngủ, mất tập trung, thậm chí làm tăng nguy cơ tiểu đường, cao huyết áp và rối loạn tâm trạng.

Ăn sáng sớm giúp “khởi động” cơ thể sau một đêm dài, ổn định đường huyết, đồng thời kích hoạt cơ chế kiểm soát cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và quản lý cân nặng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Angel Planells (Mỹ), bữa sáng sớm còn tạo nền tảng cho lối sống ăn uống lành mạnh và cân bằng. Phó giáo sư Matthew Landry (Đại học California, Mỹ) cũng cho rằng việc ăn sáng vào khung giờ ổn định đóng vai trò như tín hiệu đánh thức đồng hồ sinh học, từ đó giúp cải thiện hormone, chuyển hóa và năng lượng.

Dù chưa xác định được “giờ vàng” ăn sáng, nhưng nhiều chuyên gia khuyến nghị nên ăn trong vòng 2 giờ sau khi thức dậy. Nếu chưa muốn ăn ngay, bạn vẫn có thể dành 60-90 phút để cơ thể chuẩn bị mà không ảnh hưởng nhiều. Trái lại, bỏ bữa sáng thường khiến cơ thể nạp thừa calo ở những bữa sau, dễ dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe.

Để giữ thói quen ăn sáng đều đặn, chuyên gia Beth Goodridge gợi ý chuẩn bị sẵn thực phẩm từ tối hôm trước, lựa chọn món ăn nhanh gọn nhưng đủ năng lượng.

Rõ ràng, ăn sáng sớm và đúng giờ không chỉ là thói quen tốt cho sức khỏe hằng ngày mà còn là chìa khóa duy trì tuổi thọ và cân bằng cơ thể.

https://sohuutritue.net.vn/mach-ban-thoi-diem-an-sang-ly-tuong-de-song-tho-khoe-manh-d325016.html