5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt nếu không muốn rước họa
Bình giữ nhiệt ngày càng phổ biến nhờ khả năng giữ nóng – giữ lạnh vượt trội, trở thành “người bạn đồng hành” của học sinh, sinh viên, dân văn phòng cho đến những ai mê du lịch, dã ngoại. Tuy nhiên, không phải loại đồ uống nào cũng an toàn để cho vào bình. Đựng sai loại chất lỏng không chỉ làm hỏng bình mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Vì sao bình giữ nhiệt có giới hạn?
Nguyên tắc giữ nhiệt của bình dựa vào khoảng chân không giữa hai lớp vỏ và lớp tráng bạc bên trong giúp phản xạ nhiệt. Nhờ đó, nhiệt độ được duy trì ổn định suốt nhiều giờ. Nhưng chính môi trường kín này lại dễ tạo điều kiện cho áp suất tăng, phản ứng hóa học hoặc sự phát triển của vi khuẩn khi chứa một số loại nước không phù hợp.
Những loại nước cần tránh tuyệt đối
Nước có gas: Nước ngọt, bia hay soda đều chứa khí CO₂. Khi gặp môi trường kín và nhiệt độ thay đổi, khí này giãn nở, làm áp suất tăng mạnh. Hậu quả có thể khiến nắp bình bật tung, gây bỏng, thậm chí nổ bình.
Sữa và chế phẩm từ sữa: Từ sữa bò, sữa đậu nành đến nước trái cây pha sữa, tất cả đều là “mảnh đất màu mỡ” cho vi khuẩn sinh sôi. Trong bình kín, sữa nhanh chóng ôi thiu, biến chất, gây mùi khó chịu và có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Chưa kể cặn sữa bám chặt, rất khó vệ sinh.
Nước ép trái cây tươi: Vừa nhiều đường vừa chứa axit, nước ép dễ phản ứng với kim loại, gây ăn mòn lớp trong bình. Đồng thời, đường lên men sinh khí làm tăng áp suất, dễ bật nắp. Nước ép cũng nhanh đổi vị, giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí sinh độc tố.
Thuốc bắc, thuốc nam, trà thảo mộc đậm đặc: Các hoạt chất trong thuốc có thể phản ứng với kim loại, làm biến đổi dược tính hoặc sinh ra chất lạ. Mùi nồng khó rửa sạch, ảnh hưởng đến những lần sử dụng sau.
Đồ uống có cồn: Rượu vang, bia hay rượu mạnh đều có thể tác động với inox, làm mất đi hương vị nguyên bản và tạo mùi kim loại khó chịu.
Nguy hại tiềm ẩn
Đựng sai nước trong bình giữ nhiệt không chỉ làm hỏng bình mà còn dẫn đến hàng loạt hệ lụy: nguy cơ ngộ độc thực phẩm, giải phóng kim loại nặng, thay đổi dược tính thuốc, áp suất cao gây nổ hoặc bỏng.
Cách dùng bình giữ nhiệt an toàn
- Nên đựng nước lọc, trà loãng, cà phê – tốt nhất dùng trong ngày.
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, có thể dùng thêm baking soda để khử mùi.
- Ưu tiên bình inox 304 hoặc 316 để hạn chế ăn mòn.
- Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Không đổ quá đầy, luôn chừa một khoảng trống ở miệng bình.
https://sohuutritue.net.vn/5-loai-nuoc-tuyet-doi-khong-nen-dung-trong-binh-giu-nhiet-neu-khong-muon-ruoc-hoa-d324235.html
Bạn vừa đọc bài viết 5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt nếu không muốn rước họa thuộc trang Sức Khỏe trên website: vnhay.vn. Hẹn gặp bạn ở những bài viết sau.
